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インド 飲食・食品

India: Yellow Tie Hospitality Management LLP

2016/11/08

karriezhu / Pixabay

moneycontrol.comの2016年10月付の記事によると、モンバイを拠点とする、マスターフランチャイジー会社Yellow Tie Hospitality Management LLPが、インドの有名シェフHarpal Singh Sokhi氏の開店する5つのレストランの運営をするそうです。

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Yellow Tie Hospitality Management LLP

Yellow Tie Hospitality Management to launch 5 restaurants

2015年に設立されたYellow Tie Hospitality Management LLPは、2016年に、世界36カ国で展開されている米国発フライドチキンのブランドGenuine Broaster Chickenのインド国内のマスターフランチャイジーになりました。2019年までに200店舗開店します。

2016年中にオープンするインド料理レストランは、Hyderabad料理Biwi Jaan、Taste of Tadka、Dhadoomの3つです。2019年までにBiwi Jaanは10店舗、Taste of Tadkaは25店舗、インドの第2、第3主要都市を中心に展開されます。Dhadoomは、キオスク形式の店舗100店舗のオープンを目指します。

加えて、Yellow Tie Hospitalityが、Harpal Singh Sokhi氏がこのプロジェクトに10~20百万米ドルを出資する計画があります。

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